ĐẢM BẢO AN  TOÀN CHO BỮA ĂN BÁN TRÚ CỦA HỌC SINH

Trước thực trạng một số địa phương bị mất an toàn vệ sinh ăn uống trong bữa ăn của học sinh, gây nên những hậu quả đáng tiếc, thực hiện sự chỉ đạo của UBND huyện và Phòng Giáo dục và đào tạo huyện Cẩm Giàng, Trường Tiểu học Cẩm Văn đã sát sao hơn trong việc kiểm tra an toàn vệ sinh ăn uống trong bữa ăn bán trú của học sinh. Theo đó, nhà trường đã cải tạo phòng ăn, phòng ở bán trú rộng rãi, thoáng mát, hợp vệ sinh; đồng thời quan tâm hơn tới việc xây dựng thực đơn, khẩu phần ăn cho các em đảm bảo đủ dinh dưỡng, ngon miệng, hợp vệ sinh…Trường còn cử 4 giáo viên có tinh thần trách nhiệm, có kinh nghiệm, quản lí và giúp các cháu trong việc ăn ngủ và các sinh hoạt khác…Đối với đơn vị cung cấp xuất ăn, trường thường xuyên kiểm tra bếp ăn về các khâu vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời thực phẩm phải đảm bảo tươi ngon. Hàng ngày, mỗi bữa ăn, đơn vị cung cấp xuất ăn đều phải lưu mẫu thức ăn trong 24 giờ tại trường. Chính vì vậy mà số lượng học sinh đăng kí ăn bán trú ngày một đông hơn. Năm học này, trường có hơn 200 HS bán trú. Tất cả học sinh ăn bán trú tại trường đều khỏe mạnh, đáp ứng tốt yêu cầu sức khỏe để học tập, rèn luyện.Phụ huynh yên tâm, phấn khởi khi gửi con em mình bán trú tại trường.